НОВИНКА! Кофе Kenya Ichamara AA

Лот Kenya Ichamara AA — это настоящая ягодная бомба для истинных ценителей. Маркировка AA означает крупный скрин (размер) зёрен, что гарантирует эталонную плотность и равномерность обжарки.
Ягодный взрыв и благородная чайная элегантность.

Этот лот выращен на вулканических почвах у подножия заснеженных гор. Станция обработки Ичамара славится своей педантичностью в сортировке ягод, а мытый способ обработки позволяет раскрыть вкус зерна в его первозданной чистоте.

Легендарные разновидности арабики SL-28 и SL-34 в сочетании с высоким грейдом АА и оценкой 85,25 баллов Q-grade создают чашку поразительной сочности, напоминающую изысканный ягодный эликсир.

Вкусовой профиль:
кислотность: яркий, сочный и бодрящий цитрусовый аккорд, напоминающий спелый красный грейпфрут и лимонад.
тело чашки: глубокий, обволакивающий вкус спелой садовой ежевики. Тягучая ягодная сладость мягко сменяет цитрусовую свежесть.
послевкусие: чистое, интеллигентное и освежающее, с благородной терпкостью дорогого черного чая премиальных сортов.

Способ обработки: Мытый дает максимальную сочность и чистоту
Степень обжарки: светлая
Дескриптор: ежевика, цитрусы, черный чай
Высота произрастания: 1200–1400 метров над уровнем моря

Оценка Q-grade: 85,25 баллов
Состав: 100% Арабика